Bolinhas de queijo simples

No dia a dia, as vezes aparece aquela visita inesperada e não temos nada para servir no café da tarde. Ou até mesmo quando dá vontade de fazer um lanchinho rápido a tarde. Hoje trarei uma receita muito fácil e deliciosa!

Vamos lá com o que você irá precisar:

  • 500g muçarela ralada
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo batido
  • 1 colher (chá) fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de orégano
  • 1 pitada de salsa e cebolinha
  • Cubinhos de Muçarela para rechear

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes, exceto os cubinhos de muçarela e amasse até ficar uma massa homogênea. Faça bolinhas e coloque os cubinhos dentro. Passe as bolinhas na farinha de rosca( para ficar crocante) e frite em óleo quente. Mantenha em fogo baixo.

 

É bem fácil não é? Faça e comente aqui em baixo como fez e o que achou.

Um big beijo!

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